Guacamole salsa - Healthy Piece Of Cake
22369
post-template-default,single,single-post,postid-22369,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-4.6,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.5,vc_responsive
 

Guacamole salsa

Guacamole salsa

Guacamole salsa

Insta can be a huge source of inspiration . Someone showed me there to cut the ingredients of my guacamole coarser instead of making a smooth puree.

Actually a kind of guacamole salsa! A very simple recipe with great effect ! Delish with half a oven baked glutenfree or oven baked spelt roll and  a glass of (organic;) wine.

The Recipe

Guacamole salsa - ENG

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 3 People

Ingredients

  • 3 pieces medium ripe avocados peeled and pitted
  • 1 piece Rawit pepper
  • 1 small red onion
  • 1 medium tomato
  • 2 gloves garlic peeled
  • Himalayan salt
  • Ground black pepper
  • Crushed dried chili
  • Wedge of lime

Instructions

  1. Cut the avocados (finely diced)
  2. Peel the onion and cut (finely diced)
  3. Cut the washed Rawit pepper and tomato (finely diced )
  4. Cut the garlic into very fine pieces.
  5. Toss all ingredients together and season with salt and pepper.
  6. Squeeze the lime wedge well and drizzle the salsa with it.
  7. Garnish with a bit of crushed chili.

Recipe Notes

I'd love to see your Healthy Piece Of Cake Creations on Insta. Tag & Hashtag #healthypieceofcake Let's Inspire One Another!

Het Recept

Guacamole salsa - NL

Insta kan een enorme bron van inspiratie zijn. Zo bracht iemand mij daar op het idee om de ingrediënten van de guacamole zoals ik deze altijd al maakte iets grover te snijden en niet meer te pureren. Eigenlijk dus een soort guacamole salsa!

Een enorm simpel recept met groots effect! Heerlijk op een half hard gluten vrij of gluten arm broodje. Of als traktatie op toastjes ( snij bv een geroosterde plak spelt brood in kleine vierkantjes) Met daarbij een glaasje ( biologische 😉 wijn: Mmmm!
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 3 personen

Ingredients

  • 3 stuks middelgrote rijpe avocado's geschild en ontpit
  • 1 stuks Rawit peper
  • 1 kleine rode ui
  • 1 middelgrote tomaat
  • 2 teentjes garlic peeled
  • Himalaya zout
  • Gemalen zwarte peper
  • Gemalen gedroogde chili
  • Partje limoen

Instructions

  1. Snij de avocado's in fijne blokjes
  2. Schil de ui en snij ook in fijne blokjes.
  3. Snij de gewassen Rawit peper en tomaat fijn in blokjes.
  4. Snij de teentjes knoflook heel erg fijn in kleine stukjes.
  5. Hussel alle ingrediënten goed door elkaar en breng op smaak met het zout en de peper
  6. Knijp het partje limoen goed uit en besprenkel de salsa hier mee.
  7. Garneer met een beetje gemalen chili.

Recipe Notes

Ik ben heel benieuwd naar jouw Healthy Piece Of Cake Creaties. Tag en hashtag #healthypieceofcake op Instagram of FB Let's Inspire One Another!

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.